Stormköket SMHI

Här tillagas svensk husmanskost med internationella inslag och gästerna får njuta av vällagade, näringsriktiga och klimatkompenserade rätter.

Vi är KRAV-märkta och har till stor del ekologiska varor och alltid MSC-märkt fisk från den lokala fiskhandlaren Kneipsundet Fisk.

Lunch v. 35

Måndag
  • Rödbetsbiff med rotfruktsyoghurt & potatis bräserad i brynt smör
  • Lättsaltad kolja med skaldjurssås, fänkålssallad samt potatispuré
  • Skinkstek serveras med syrlig dillsås, lättkokta morötter och potatis
Tisdag
  • Panerad tofu med ratatouille och ugnsbakad potatis
  • Fröstekt sej med palsternackskräm, råhyvlade betor & vinägersky
  • Kycklingfärsboll med svartkål, små vita bönor och ingefära
Onsdag
  • Varm paté på linser & baljväxtfärsfärs med rotfruktsstavar och cornichonser
  • Fiskgryta med räkor, selleri, purjolök samt saffransmajonnäs
  • Fläskkotlett serveras med kålrabbi, gurka och krämig chilismörsås
Torsdag
  • Rostad aubergine med rökt vegansk aioli, heta bönor & potatisklyftor
  • Ugnsstekt hoki serveras med paprikaragu, lime och chimichurri
  • 2 sorters korv lagd på bönragu serverad med potatisgratäng & rosmarinsky
Fredag
  • Friterad kryddig blomkål med Titicaca quinoa och currycremé
  • Surdegspanerad kummel med kall örtagårdssås, rostad lök & citron
  • Vildsvinsfärsbiff med gräddsås, stekt kål & bacon samt rårörda lingon

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Stormköket SMHI

Öppettider:
Lunchöppet: Lunch 11.00-13.30
Café: 08.00 – 15.00
Kontakt:
Tfn: 011-495 81 33
Mobil: 0702588287

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.