Restaurang Svalan

Välkommen till Restaurang Svalan – en plats där mat lagas med hjärta och serveras med värme.

Här möts du av doften av nybakat på morgonen och smakrika luncher tillagade med säsongens råvaror. Oavsett om du väljer en klassisk rätt, ett grönt alternativ eller något lättare, är varje tugga noggrant utvald för att ge dig en härlig matupplevelse. Vi erbjuder även catering som förgyller både små och stora tillställningar.

Frukost serveras mellan 7:30–9:30 och lunch mellan 11:00–13:15

Lunch v. 44

  • Lunchpris: 85 kr
  • Stammiskort: 75 kr
Måndag
  • Veg: Marockansk kikärtsgryta med couscous. ca 550–650 kcal
  • Dagens: Fläskpannkaka med lingonsylt – klassisk husmanskost med rund och mjuk smak. ca 700–800 kcal
  • Heart: Kyckling i currysås med ris – saftig kyckling i len sås med mild värme. ca 650–750 kcal
Tisdag
  • Veg: Paj med ris, pak choi och prästost – krämig fyllning med lätt sälta och fräsch grönsakstouch. ca 550–650 kcal
  • Dagens: Krämig köttfärssås med spaghetti – fyllig sås med balanserad smak. ca 700–800 kcal
  • Heart:Panerad fiskfilé med romsås, citron och kokt potatis. ca 600–700 kcal
Onsdag
  • Veg: Tandoorigryta med ris – mild gryta med rund smak, serverad med mjukt ris. ca 550–650 kcal
  • Dagens: Schnitzel på fläsk med kokt potatis, pepparsås och stekta rödbetor. ca 750–850 kcal
  • Heart: Bouillabaisse med aioli och ris. ca 600–700 kcal
Torsdag
  • Pumpasoppa med crème fraiche och rostade pumpafrön –soppa med ”spöklikt” god smak. Serveras rykande varm.
  • Dagens:Hemmagjord rostbiff med potatisgratäng och rödvinssås – mör som ett nattligt skrik. ca 750–850 kcal
  • Heart: Ärtsoppa med pannkakor och sylt – en smak av tradition – med en viskning från höstmörkret. ca 600–700 kcal
Fredag
  • Veg: Paj med stekt ris, pak choi och prästost ca 550–650 kcal’
  • Dagens:Jalapeñobiffar med cheddarost. ca 700–800 kcal
  • Heart: Bakpotatis med tonfiskröra – mild och krämig röra med frisk smak. ca 500–600 kcal

Restaurang Svalan erbjuder smakrik och smidig catering

– perfekt för möten, konferenser, personalfika och festliga tillfällen.

I vårt utbud hittar du bland annat:

  • Färdigbredda bullar och smörrebröd
  • Fräscha fruktfat
  • Kaffe med kaka eller tårta
  • Räkmackor och smörgåstårtor
  • Sötsaker i form av nötter och godis
  • Vällagade lunchrätter – levererade direkt till er

Vi anpassar gärna menyn efter dina önskemål och specialkost.

Beställ enkelt:
Telefon: 042-288 151
E-post: Svalan@nordrest.se

Vi ser till att det blir gott, snyggt och levererat i tid!

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Restaurang Svalan

Kontakt:

042-288151 eller 042-288439

Öppettider:

Våra öppettider är:

Måndag-fredag: 7:00-15:30
Frukostservering: 7:00-09:30
Lunchservering: 11:00-13:15

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.