Backyard

Uppe vid måleriet TB4 finns denna läckra restaurang, totalrenoverad i 2022. Här serveras street food från världens alla hörn. Något som man inte får missa är våra schyssta event varje tisdag och fredag. All info om eventen rullar ut veckovis på skärmarna runt om i fabriken. Så ”stay tuned” och varmt välkomna

Lunch v. 35

Måndag
  • The Daily Ninety 90KR: Grekisk sallad | mixsallad | tomat | gurka | fetaost | Kalamataoliver | paprika | rödlök | tzatziki
  • The Daily Ninety-five 95KR: Korvgryta | tomater | basilika | lök | grädde | svartpeppar | ris | fläskfritt alternativ finns
  • Backyard signature 115KR: Nötfärsbiff smaksatt med chili och fetaost | rotfrukter | syrad silver lök | bearnaise | krasse
  • Backyard burger 120KR: Backyards högrevs burgare | chilimajonnäs | frisésallad | picklad lök | tomat | gurka | pommes
  • Backyards Iskender kebab 125KR: nötkött | sallad | tomat | gurka | rödlök | syrad rödkål | fefferoni | kebabsås | stark tomatsås | ris/pommes | bröd
Tisdag
  • Backyard signature 115KR: Garden burgeers & fries. Idag tänder vi grillen och grillar schyssta burgare. Burgarna serveras med picklad gurka, brioche, krispsallad, lök , Tryffelmajonnäs och krispiga chili pommes.
  • The Daily 90KR: Backyard Veggi bowl
  • The Daily 95KR: Backyards "super bowl"
Onsdag
  • The Daily Ninety 90KR: Panerad ost | rostad potatis | tartarsås | picklad lök | persilja
  • The Daily Ninety-five 95KR: Stekt panerad sejrygg, kokt potatis, tartarsås, kapris, citron & dillsallad
  • Backyard signature 115KR: Nötfärsbiff smaksatt med chili och fetaost | rotfrukter | syrad silver lök | bearnaise | krasse
  • Backyard burger 120KR: Backyards högrevs burgare | chilimajonnäs | frisésallad | picklad lök | tomat | gurka | pommes
  • Backyards Iskender kebab 125KR: nötkött | sallad | tomat | gurka | rödlök | syrad rödkål | fefferoni | kebabsås | stark tomatsås | ris/pommes | bröd
Torsdag
  • The Daily Ninety 90KR | Vegetarisk gryta på sojafärs | lök | vitlök | tomat | bönor | ris/pasta | ruccola
  • The Daily Ninety-five 95KR: Kalkon Carbonara | strimlad kalkon | lök | grädde | äggula | svartpeppar | grana padano
  • Backyard signature 115KR: Nötfärsbiff smaksatt med chili och fetaost | rotfrukter | syrad silver lök | bearnaise | krasse
  • Backyard burger 120KR: Backyards högrevs burgare | chilimajonnäs | frisésallad | picklad lök | tomat | gurka | pommes
  • Backyards Iskender kebab 125KR: nötkött | sallad | tomat | gurka | rödlök | syrad rödkål | fefferoni | kebabsås | stark tomatsås | ris/pommes | bröd
Fredag
  • Backyard signature 115KR: Shawarma party - Idag dukar vi upp en schysst buffe med inslag från mellanöstern. Ni hittar oss såklart ute vid grillen idag. Varmt välkomna
  • The Daily 90KR: Backyard Veggi bowl
  • The Daily 95KR: Backyards "super bowl"

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Backyard

Kontakt:

Johan Lundberg – Enhetschef

Telefon: 073-062 84 42

E-post: backyard@nordrest.se

Adress: TB 4 Utrustningsvägen, 418 78 Göteborg

Öppettider:

Frukost 07.30 – 09.30
Lunch 10.30 – 13.30

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.