Restaurang Svalan

Välkommen till Restaurang Svalan – en plats där mat lagas med hjärta och serveras med värme.

Här möts du av doften av nybakat på morgonen och smakrika luncher tillagade med säsongens råvaror. Oavsett om du väljer en klassisk rätt, ett grönt alternativ eller något lättare, är varje tugga noggrant utvald för att ge dig en härlig matupplevelse. Vi erbjuder även catering som förgyller både små och stora tillställningar.

Frukost serveras mellan 7:30–9:30 och lunch mellan 11:00–13:15

Lunch v. 5

  • Lunchpris: 90 kr
  • Stammiskort: 80 kr
Måndag
  • Quornfärs quesadillas – mustig quornfärs i krispiga tortillas Kalorier: ca 550–650 kcal
  • Prinskorv med stuvad spenat och potatisKalorier: ca 600–700 kcal
  • Fisk med grönsaksbädd, serveras med potatis och kall dill- & senapssås Kalorier: ca 500–600 kcal
Tisdag
  • Tacopaj – kryddig, mättande och alltid ett säkert kort. Kalorier: ca 550–650 kcal
  • Kotlett med bacon och svampsås, serveras med potatis – rustikt och rejält. Kalorier: ca 650–750 kcal
  • Cajun kyckling med sötpotatis och chipotlesås – rökigt, kryddigt och fullt av smak. Kalorier: ca 550–650 kcal
Onsdag
  • Thai quornburgare med jordnötsdressing, koriander, sriracha och jalapeño Kalorier: ca 500–600 kcal
  • Kålpudding med skysås, potatis och lingon. Kalorier: ca 600–700 kcal
  • Fiskgratäng med kräftor, fetaost och ajvar, serveras med potatis Kalorier: ca 550–650 kcal
Torsdag
  • Quornfärs quesadillas – krispigt, krämigt och omöjligt att inte gilla. Kalorier: ca 550–650 kcal
  • Slottstek med gräddsky, potatis, ärtor och morötter – söndagsmiddag på en torsdag. Kalorier: ca 650–750 kcal
  • Indisk butterkyckling med ris och naanbröd. Kalorier: ca 600–700 kcal
Fredag
  • Thai quornburgare med jordnötsdressing, koriander, sriracha och jalapeño Kalorier: ca 500–600 kcal
  • Revben med rostad potatis och coleslaw – fredagskänsla deluxe. Kalorier: ca 700–850 kcal
  • Kyckling med kapris- och balsamicosås, serveras med rostad potatis Kalorier: ca 550–650 kcal

Restaurang Svalan erbjuder smakrik och smidig catering

– perfekt för möten, konferenser, personalfika och festliga tillfällen.

I vårt utbud hittar du bland annat:

  • Färdigbredda bullar och smörrebröd
  • Fräscha fruktfat
  • Kaffe med kaka eller tårta
  • Räkmackor och smörgåstårtor
  • Sötsaker i form av nötter och godis
  • Vällagade lunchrätter – levererade direkt till er

Vi anpassar gärna menyn efter dina önskemål och specialkost.

Beställ enkelt:
Telefon: 042-288 151
E-post: Svalan@nordrest.se

Vi ser till att det blir gott, snyggt och levererat i tid!

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Restaurang Svalan

Kontakt:

042-288151 eller 042-288439

Öppettider:

Våra öppettider är:

Måndag-fredag: 7:00-15:30
Frukostservering: 7:00-09:30
Lunchservering: 11:00-13:15

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.