Den 23 och 24 april lyfter vi pĂ„ Nordrest rĂ€tter som kombinerar god smak med omtanke för miljön. Som en del av vĂ„rt hĂ„llbarhetsarbete serverar vi köttrĂ€tter dĂ€r hĂ€lften av köttfĂ€rsen byts ut mot bön- och Ă€rtfĂ€rs â en enkel justering som gör stor skillnad för klimatet, utan att kompromissa med smaken.
Earth Week Àr ett av flera initiativ som visar hur vi pÄ Nordrest arbetar för att göra hÄllbarhet till en naturlig del av vardagen, bÄde i vÄra kök, för vÄra gÀster och för vÄr planet.
Menyerna för veckan finns att se pÄ respektive restaurangs hemsida.
Varmt vĂ€lkommen att smaka â tillsammans gör vi skillnad, en schysstare mĂ„ltidsupplevelse i taget.
Ăr du nyfiken sĂ„ hittar du allt om vĂ„rt hĂ„llbarhetsarbete hĂ€r.
