SKF

Restaurang Köket SKF

Restaurang Köket öppnade dörrarna 2020 och har en profil av modern bistro, avslappnad och gästvänlig miljö. Gästerna betalar i självbetjäningskassor eller via vår QR-kod. Maten är vällagad och med stor variation, alltid en vegetarisk rätt och vår salladsbar där du bara betalar för det du äter.

Lunchrullen

Lunchrullen ligger på entréplan i RK-fabriken. Gästerna betalar i självbetjäningskassor eller via vår QR-kod. Maten är vällagad och med stor variation, alltid en vegetarisk rätt.

Café Kvarnen

Vårt Café är ljust och fräscht, här erbjuder vi supergott kaffe samt ett stort utbud av frukost, sallad och smörgåsar vid lunch och massor godsaker när man behöver fylla på med energi. Efter kl 15:00 är ni hjärtligt välkomna att handla i vår Trust Shop.

Lunch v. 4

Måndag
  • Trädgården: Linguine, broccolipesto, semitorkade tomater, rucola, rostade frön
  • Husman: Äppelkaramelliserad fläskkarré, grönpepparsås, rostad potatis
  • Jorden runt: Bouillabaisse med fänkålsaioli, handskalade räkor, hyvlad fänkål, krutonger, dill och potatis
  • Sallad: citron & persiljebakad kyckling, selleri, äpple, rödkål, pumpa, dressing på cidervinägersenap
Tisdag
  • Trädgården: Broccolibiff, citronkokt cous cous, muharimma, grillad paprika, aioli, aprikoser,
  • Husman: Bakad kolja med musselsås, sauterad silverlök, pommes allumettes, emulsion på sotad sticklök
  • Jorden runt: Bibimbap, nötfärs, fermenterad chilisås, stekt ägg, böngroddar, kimchi, gurksallad
  • Sallad: Grekisk bondsallad, oliver, tomat, gurka, rödlök, fetaost, vitlöksbröd
Onsdag
  • Trädgården: Pasta caprese med tortellini, confiterade tomater, basilika & mozzarella
  • Husman: Panerad torsk med syrade grönsaker, gräslöksmajonnäs och dillslungad färskpotatis
  • Jorden runt: Sticky kyckling med sesamris, asiatisk gurksallad och srirachamajonäs
  • Sallad: Rice Bowl med kräftor, wasabi och avokado med limepicklad rödlök, gurka & krasse
Torsdag
  • Trädgården: Smörbakad spetskål, svampbuljong, jordärtskocka, Västerbottenost, krasse och krutonger
  • Husman: Bakad fisk med broccolipuré, sallad på broccolistammen, vitvinssås, gräslök, kokt potatis
  • Jorden runt: Lasagne, tomat & spenatsallad, tzatziki, basilika
  • Sallad: Caesarsallad, Kyckling, krutonger, romansallad, bacon, hyvlad parmesan, caesardressing
Fredag
  • Trädgården: Bakade betor med getostcroquetter, gräslökscremé och machesallad
  • Husman: Rahmschnitzel, potatispurè med surkål, gröna ärtor, rahmsås, ärtskott, persilja
  • Jorden runt: Scampi, kokosgrädde, senapsfrön, pak choi, koriander, jasminris, papa dum
  • Sallad: Räkor, tångrom, kokt ägg, klar potatissallad, sparris, sticklök, dillaioli

Beställ snabbt och smidigt

Vi har ett digert utbud att erbjuda er med allt från frukost till mötet, luncher, affärslunch, sallader och div bufféer m.m. när det skall vara förtäring, men också gott om fikabröd att välja på. Boka via länken nedan.

Beställ & hämta
Kontakta oss för att beställa catering

Mail
skf.catering@nordrest.se

Hitta hit
Sven Wingquist gata 2, 415 50 Göteborg

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för SKF

Kontakt:

Enhetschef Erik Larsson
070-223 86 30
erik.larsson@nordrest.se

Catering
076-777 17 23
skf.catering@nordrest.se

Mail
skf.catering@nordrest.se

Hitta hit
Sven Wingquist gata 2, 415 50 Göteborg

Öppettider:

Restaurangen Kökets öppettider
11.00-13.30

Lunchrullens öppettider
11.00-13.00

Café Kvarnens öppettider
7.30-15.00

Trust Shops öppettider i Café Kvarnen
15.00-07.30

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.