Restaurang Balansen

Här serverar vi Dagens rätt, Kockens val, pizza och våra hamburgare som vi själva maler kött av högrev till. Vi blandar husman med världens kök och street food. Missa inte våra populära stekmackor på frukost de mättar!

Lunch v. 7

Måndag
  • VEGETARIAN 90KR: Grönsaksgryta med dijon, svamp, minilök & grädde serveras med timjanrostad potatis & vinbärsgelé
  • DAILY NINETY-FIVE 95KR: Biffgryta med dijon, svamp, minilök & grädde serveras med timjanrostad potatis & vinbärsgelé
  • MÅNADENS BURGARE 120kr: ONE ROUTE ONE LINE by Yosef Ismail - Smashburgare, chilimajo, krispsallad, färsk jalapeño, smashed chili cheese, pepperjack ost samt tryffelmajo-dip & pommes
  • DÖNER KEBAB 110KR: Kebabtallrik på nötkött med picklad kål, jalapeño, tomat, gurka, sallad, basmati ris, kebabsås
Tisdag
  • VEGETARIAN 90KR: Butter quorn med ingefära, vitlök, garam masala & yoghurt serveras med basmatiris & hackad koriander
  • DAILY NINETY-FIVE 95KR: Butter chicken med ingefära, vitlök, garam masala & yoghurt serveras med basmatiris & hackad koriander
  • MÅNADENS BURGARE 120kr: ONE ROUTE ONE LINE by Yosef Ismail - Smashburgare, chilimajo, krispsallad, färsk jalapeño, smashed chili cheese, pepperjack ost samt tryffelmajo-dip & pommes
  • DÖNER KEBAB 110KR: Kebabtallrik på nötkött med picklad kål, jalapeño, tomat, gurka, sallad, basmati ris, kebabsås
Onsdag
  • VEGETARIAN 90KR: Spenat & ricottafylld tortelloni med färsk chili, soltorkade tomater, paprika, babyspenat, oregano samt smulad fetaost
  • DAILY NINETY-FIVE 95KR: Pastagratäng med nötkött, färsk chili, soltorkade tomater, paprika, babyspenat, oregano samt smulad fetaost
  • MÅNADENS BURGARE 120kr: ONE ROUTE ONE LINE by Yosef Ismail - Smashburgare, chilimajo, krispsallad, färsk jalapeño, smashed chili cheese, pepperjack ost samt tryffelmajo-dip & pommes
  • DÖNER KEBAB 110KR: Kebabtallrik på nötkött med picklad kål, jalapeño, tomat, gurka, sallad, basmati ris, kebabsås
Torsdag
  • VEGETARIAN 90KR: Tonkatsu på rotselleri serveras med krämig kålsallad & ris
  • DAILY NINETY-FIVE 95KR: Tonkatsu - japansk schnitzel (kyckling) serveras med krämig kålsallad & ris
  • MÅNADENS BURGARE 120kr: ONE ROUTE ONE LINE by Yosef Ismail - Smashburgare, chilimajo, krispsallad, färsk jalapeño, smashed chili cheese, pepperjack ost samt tryffelmajo-dip & pommes
  • DÖNER KEBAB 110KR: Kebabtallrik på nötkött med picklad kål, jalapeño, tomat, gurka, sallad, basmati ris, kebabsås
Fredag
  • VEGETARIAN 90KR: Nachotallrik med sojafärs, rostad majs, jalapeños, picklad rödlök samt varm cheddar cheese
  • DAILY NINETY-FIVE 95KR: Nachotallrik med tacofärs, rostad majs, jalapeños, picklad rödlök samt varm cheddar cheese
  • MÅNADENS BURGARE 120kr: ONE ROUTE ONE LINE by Yosef Ismail - Smashburgare, chilimajo, krispsallad, färsk jalapeño, smashed chili cheese, pepperjack ost samt tryffelmajo-dip & pommes
  • DÖNER KEBAB 110KR: Kebabtallrik på nötkött med picklad kål, jalapeño, tomat, gurka, sallad, basmati ris, kebabsås

Catering

Vi erbjuder varierade och prisvärda alternativ för möten, mingel och firanden – från fika och smörgåstårtor till bufféer och kompletta paket. Kontakta oss på catering.hojden@nordrest.se.

“Vi sprider matglädje genom hela livet, från allra första stund till ålderns höst”

Michael Bühring, VD

Nordrest - Michael Bühring

Öppettider och kontakt för Restaurang Balansen

Kontakt:

Joanna Hellsing Ilo – Enhetschef

Telefon: 0730-628287

E-post: joanna.hellsingilo@nordrest.se

Adress: Materialvägen 1, 405 31 Göteborg

Öppettider:

Måndag till fredag 07:30 – 18:30

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.