Matverkstan

Varje dag dukas det upp med soppa, salladsbuffé, nybryggt kaffe och flera varmrätter med smakrik och kreativ variation under veckan. Vi har alltid ett vegetariskt alternativ.

Vi erbjuder även bordsservering efter överenskommelse. Det går utmärkt att bara titta förbi, men du som vill förboka något eller har frågor är det enklast att ringa eller maila oss.

Menyer

Här finns det minst ett vegetariskt alternativ samt minst ett kött eller fisk alternativ. Värmande soppa, stor salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe på maten.

Passa på & gör middagen hemma lite enklare genom att köpa färdiga matlådor i restaurangen för 50kr/st exkl. sallad.

Lunch v. 7

LUNCHPRISER
Standard : 115 kr Stammiskortet : 105 kr Pensionär : 105 kr

Måndag

Ricotta spenat cannelloni serveras
med tomat & basilikasås
Viltskavsgryta serveras
med potatispuré och klassiska rårörda lingon - GF & LF (ursprungsområde Sverige)

Tisdag

Falafel serveras
med ugnsrostade rotfrukter och krämig tzatziki - GF
Helstekt kotlettrad serveras
med rostade rotfrukter och fyllig rödvinssås - GF & LF

Onsdag

Ljummen potatissallad
med halloumi & rostade kikärtor - GF
Klassisk lasagne serveras
med vår egna aioli - LF (ursprungsområde Polen)

Torsdag

Kikärtscurry
med smak av kokos serveras med bulgur - LF
Saftiga köttfärsbiffar serveras
med svamp & dragonsås samt bulgur - LF (ursprungsområde Polen)

Fredag

Lins & bönchili serveras
med ris samt creme fraiche - GF
Ugnstekt kyckling serveras
med ris samt vitlök & parmesansås - GF (ursprungsområde Sverige) -

Måndag

Halloumi stroganoff serveras
med ris - GF
Saftig plommonspäckad karré serveras med kokt potatis,
gräddsås, äpplesås & gelé - GF & LF (ursprungsområde EU)

Tisdag

Vegetarisk schnitzel serveras
med potatisgratäng samt béarnaisesås - GF & LF
Helstekt fläskfilé serveras
med krämig potatisgratäng , smörstekta haricot verts och bearnaisesås - GF & LF (ursprungsområde Chile)

Onsdag

Krämig thailändsk grön curry gjord på kokosmjölk
grönsaker och tofu serveras med ris - GF & LF
Asiatisk teriyaki-kyckling serveras med ris
chilimajonnäs samt sojamarinerad gurka - LF (ursprungsområde Sverige)

Torsdag

Broccolimedaljong serveras
med couscous samt fetaostkräm
Klassisk biff Lindström serveras med kokt potatis gräddsås
rårörda lingon och pressgurka - GF & LF (ursprungsområde Polen)

Fredag

Pulled oumph serveras
med rostad potatis & majsröra - GF
Saftig
långkokt pulled pork serveras med rostad potatis & majsröra - GF & LF (ursprungsområde EU)

Lunch v. 7

  • Lunchpris: 115 kr
  • Pensionär: 105 kr
  • Stammiskort: 105 kr
Måndag
  • Halloumi stroganoff serveras med ris - GF
  • Saftig plommonspäckad karré serveras med kokt potatis äpplesås & gelé - GF & LF (ursprungsområde EU)
Tisdag
  • Vegetarisk schnitzel serveras med potatisgratäng samt béarnaisesås - LF
  • Helstekt fläskfilé serveras med krämig potatisgratäng, bearnaisesås & smörstekt haricots verts - GF & LF (ursprungsområde Chile)
Onsdag
  • Krämig thailändsk grön curry gjord på kokosmjölk, grönsaker och tofu serveras med ris - GF & LF
  • Asiatisk teriyaki-kyckling serveras med ris, chilimajonnäs samt sojamarinerad gurka - LF (ursprungsområde Sverige)
Torsdag
  • Broccolimedaljong serveras med couscous & fetaostkräm
  • Klassisk biff Lindström serveras med kokt potatis gräddsås, rårörda lingon och pressgurka - GF & LF (ursprungsområde Polen)
Fredag
  • Pulled oumph serveras med rostad potatis & majsröra - GF
  • Saftig, långkokt pulled pork serveras med rostad potatis & majsröra - GF & LF (ursprungsområde EU)
Julbord

Äntligen är det dags för årets julbord

Vi dukar upp en gedigen buffé med varma och kalla rätter och självklart ett generöst dessertbord med alla våra favoriter. Kom och njut av ett julbord lagat från grunden i en fantastisk miljö precis bredvid Stångån. Boka för dina anställda, kollegor eller familj.

Följande datum finns att välja mellan:

  • Torsdag – Lördag 27/11-29/11 från 17:00 Pris 695:-
  • Torsdag – Lördag 4/12-6/12 från 17:00 Pris 695:-

 

Alla bokningar görs till: matverkstan@nordrest.se

Fest & event

Vår lokal är som gjord för fest!

Vi kan anordna allt från företagsevent, festmiddagen och passande nog kan du dansa bröllopsvalsen i vår vackra lokal. Vår festlokal rymmer upp till 150 personer. Välj skräddarsytt eller något av våra festvåningspaket.

Catering

Vi fixar både fruktpausen & festbuffén

Behöver du hjälp med smörgåsar i pausen, ett tårtkalas eller en energipåfyllning i seminariet? En poké bowl eller varm lunch, festlig buffé, plockmat eller smörgåstårta? Vi trollar fram de trevliga mellanmålen, lunchpauserna och festligheterna som får hela evenemanget att bli lite bättre. Slå oss en signal så pratar vi om hur just ni vill ha er catering. Det ska vara trevligt att få folk att mötas.

Vi är kontantfria, betala med bankkort eller rikskort.

Kontakta oss:

Telefon: 076-777 60 08

E-post: catering.linkoping@nordrest.se

Gruppmenyer

Unik miljö där passion för service och mat sprider glädje

På bordet finner ni sallad, hembakat bröd, smör, lättöl, bubbelvatten, kaffe och hembakad mjuk kaka. Varmrätten blir ni serverade. Vi ser att alla i sällskapet äter samma maträtt, avvikelser ok.

  • Helstekt marinerad svensk kotlettrad, champinjonsås, rostad kulpotatis, bakade rotfrukter 125 kr / person
  • Havets Wallenbergare ”lax, torsk, räkor, kräftor” vitvinssås, dillslungad potatis, varma primörer 145 kr / person
  • Klassisk slottsstek, gräddsås på skyn, kokt potatis, gelé och picklad gurka 145 kr / person
  • Går även bra att välja vår lunchbuffé inkl. kaffe och kaka 108 kr / person

 

Ett litet enklare alternativ

  • Kaffe/te och hel fralla med skinka, ost och grönsak 65 kr / person
  • Kaffe/te och nybakad kanelbulle alt. chokladmuffins 55 kr / person

Öppettider och kontakt för Matverkstan

Kontakt:

E-post: matverkstan@nordrest.se
Telefon: 076-800 37 07

Enhetschef

Agnes Johansson
E-post: agnes.johansson@nordrest.se
Telefon: 076-7770715

Öppettider:

Öppettider måndag – fredag
08.00 – 15.00

Lunch serveras vardagar
11.00 – 13.30

Skicka feedback

Här kan ni skicka feedback kring er restaurangupplevelse, ris som ros! Vårt mål varje dag är att erbjuda dig en schysst måltidsupplevelse!

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Kontakta oss

Delaktighet, öppenhet och transparens är frågor som ligger oss varmt om hjärtat. Särskilt när det gäller hållbarhet. Hör gärna av er med synpunkter och åsikter kring hur vi kan bli ännu bättre i vårt hållbarhetsarbete.

Beställ cateringmeny

Beställ catering till din verksamhet genom att fylla i uppgifterna i formuläret nedan.